Egy igaz keresztény elsősorban a lelki egészségével törődik, és csak azután a testének egészségével. A böjt időszaka a spirituális törekvések különleges időszaka, „elfogadható idő, ez az üdvösség napja.”
A testi önmegtartóztatás nem lehet teljesen kategorikus, a hívő ember hatalmán belül kell lennie. Az egyházi charta szerint a növényi termékek gyorsétteremnek minősülnek. A halak és a tenger gyümölcsei tengeri állatok, félsovány tápláléknak minősülnek. És ha csak ünnepnapokon szabad halételeket enni böjt közben (például virágvasárnap), akkor nincs egyetértés abban, hogy lehet-e tintahalat enni böjt alatt.
Eltérő vélemények
Az Ószövetség írásai szigorúan tiltották a toll és pikkely nélküli tengeri állatok használatát. Később az egyházi nézetek némi változáson mentek keresztül, és a különböző nemzetiségű keresztények nemzeti étkezést kaptakhagyományok.
Arra a kérdésre, hogy a böjtben folyamatosan fogyaszthatók-e a tenger gyümölcsei, ma nincs határozott válasz. Számos pap hiszi, hogy a kagylókat szombaton és vasárnap is lehet enni. Egyesek azon a véleményen vannak, hogy a "tengeri hüllőket" csak a nagy ünnepek napján szabad a halakhoz hasonlóan főzni. Vannak olyan spirituális személyek is, akik nem csodálkoznak azon, hogy lehet-e tintahalat enni böjtben – ők szilárdan meg vannak győződve ennek lehetetlenségéről.
Helyes lesz, ha egy keresztény konzultál spirituális mentorával ebben a kérdésben. Egy bölcs ember sok tényezőt mérlegel, mielőtt tanítást adna. A hívő ember életkora, testi egészsége, jellemvonásai és élettapasztalata számít.
Ehetek tintahalat böjtben? A végső döntés természetesen a keresztényé.
Tudni kell
Körülbelül kétszáz fajta tintahal él a tengerekben és óceánokban. Nem mindegyik ehető. A főzés során a leggyakoribb a tintahal. A puhatestű 80%-ban vízből áll, ezért a hőkezelés során jelentősen csökken a térfogata.
A tintahal húsát számos diéta ajánlja, gazdag különféle hasznos anyagokban. Könnyen emészthető fehérjeforrás, amelyet akár kisgyermekek is fogyaszthatnak. A taurinnak köszönhetően az emberi szervezet megszabadul a koleszterintől, ami hozzájárul a szív- és érrendszeri aktivitás normalizálásához. Jódstabilizálja a pajzsmirigyet, az E-vitamin és a szelén pedig elősegíti a szervezet méreganyagoktól való megtisztítását. Sok orvos szerint a tintahal húsa sokkal egészségesebb, mint az állati hús.
A modern konyha számos receptet kínál a tenger gyümölcseiből készült ételek elkészítéséhez. A kagylók húsa jól passzol a zöldségekhez, gyümölcsökhöz, fűszernövényekhez, rizzhez. A tintahalból előételeket, salátákat, meleg ételeket, leveseket és még desszerteket is készítenek. Sovány tintahal főzéséhez csak növényi összetevőket használjon.
Megjegyzés
Az idősek, a gyermekek és a betegség által legyengült emberek számára nem lehet kétséges, hogy lehet-e tintahalat enni böjtben. Természetesen ezt a terméket el kell fogyasztaniuk.
