Ez a téma a böjt keresztény hagyományának szentelt. Érdemes megjegyezni, hogy ez nem annyira hagyomány, mint inkább kötelessége minden olyan embernek, aki halála után a Mennyek Királyságába akar jönni.
Minden ételt, mindenféle terméket, amelyet a böjt során kizárnak, gyorsételnek nevezünk.
Mi az a gyorsétterem
Minden ortodox hívő tudja, hogy a böjt során nem lehet húst enni, tejet és tejtermékeket inni, tojást semmilyen formában nem fogyasztani. Úgy tűnik, hogy kibír egy vagy több napot anélkül, hogy csirkét vagy marhahúst egyen. Nem titok, hogy a modern húsfeldolgozó üzemek leggyakrabban szójából és más olyan termékekből készítenek kolbászt és kolbászt, amelyeknek nem sok közük van a valódi húshoz. Tehát a kolbász nem gyorsétterem? Egyrészt igen, másrészt nem. Később megpróbáljuk megérteni, miért.
Ha a víz, liszt és napraforgóolaj mellett tojást, tejet, kefirt, joghurtot adunk a sütéshez, akkor nyugodtan azt válaszolhatjuk, hogy szerény. Böjtben nem használják.
Ugyanez vonatkozik például a csokoládéra is. Általános szabály, hogy benneadjunk hozzá bár száraz, de tejet. A különféle kekszek, fehér kenyér mind gyorsételek.
Mit egyél akkor
Gyakran, főleg a nagyböjt kezdetekor, az emberek imádkozás helyett nyüzsögni kezdenek, keresik azokat az ételeket, amelyeket étkezés közben is el lehet fogyasztani. Ez a rossz megközelítés. Jobb előre elkészíteni egy menüt, megnézni, mit lehet enni és mit nem, hogy a böjt alatt ne az étkezésre gondoljon, hanem keményen imádkozzon, bûnbánattal töltse az idõt, és csendben menjen el az istentiszteletekre. Mit jelent a gyorsétterem, és hogyan ne keverje össze?
Kezdjük a kenyérrel. Minden keresztény asztalára kerül. Az Úr maga áldotta meg a kenyeret. Ha zavarba jön például a "Nareznoy" vagy a "Borodinsky" kenyér, akkor vásárolhat örmény pita kenyeret: csak vizet, lisztet, élesztőt és sót tartalmaz. Egy uncia tejet sem.
A lisztből, vízből, napraforgóolajból és élesztőből készült házi piték tökéletesen helyettesítik a gyors muffint. Valóban, töltelékként adhatunk hozzá mazsolát, asz alt szilvát, mákot, fahéjat vagy almát.
Mit igyunk
Tejterméket természetesen böjtben nem lehet inni, melyiket:
- tej;
- joghurt;
- kefir;
- aludttej;
- ryazhenka.
Nem adhat tejet a kávéhoz vagy a teához. Ezeket az italokat maguk is meginhatják, de nem nagy mennyiségben.
Gyorsétterem: koktélok, bor, sör, szénsavas italok, például Fanta, Duchess és így tovább. Ne feledje, hogy a böjt alatt nem ihat vodkát vagy bort. Ideális esetben csak víz, gyümölcslé, gyümölcsital, kompót legyen.
Miért nem lehet alkoholt inni, mert az nem tejtermék?nem tojásból vagy húsból? Itt nem a testi táplálék a lényeg, hanem a lelki. Alkoholfogyasztás után az ember ellazul, ami a legrosszabb - elveszti az eszét. A részegség pedig súlyos bűn. A böjt során az erek ellazítása vagy kiterjesztése érdekében nem szabad ilyen dolgokat használni. Ahogy a Szentatyák magyarázzák: kísértés és bűn.
A bejegyzés jelentése
És most beszéljünk arról, hogy miért van szükségünk a böjtre és a gyorsételektől való tartózkodásra. Ez egyszerre nehéz és egyszerű. Az egyszerűség abban rejlik, hogy egy időre le lehet mondani a húsról, tejről, tojásról, a lényeg, hogy akard. És a nehézség az, hogy az ember nem azonnal érti meg a spirituális jelentést. Nem tagadhatja meg kedvenc ételét, ételét, desszertjét az Úr kedvéért, üdvössége és a Mennyek Királysága érdekében.
Fontos megérteni, hogy kedvenc étele, itala, amely nélkül lehetetlen teljes életet élni, szintén a szerény ételekhez köthető. Például nagyon szereted a kávét, bár tejet nem adsz hozzá. Böjt közben érdemes elhagyni az Istenhez való közeledés érdekében. Most beszéljünk a bejegyzés jelentéséről.
Az ember kötődik a földi javakhoz, nehezen tudja lemondani arról, amit szeret. De amikor meghal, a lelke felszabadul ebből a világból. Mi fog történni? Állandóan éhes lesz, de nem azért, mert szeretne egy darab húst vagy kávét inni (nincs test), lelki éhség lesz. Az ilyen lélek a földi élet örömeihez szeretne visszatérni, nem pedig Istenre törekedni. De sajnos ez nem fog megtörténni. Ennek eredményeként egy ilyen lélek az őt kísértő démonok kezébe kerül. A böjt pedig az Istenhez való közeledés és az ördögtől való távolságtartás.
Karcsúsított alternatívaétel
Gyakran a kortársak akarják kényeztetni magukat: kolbászt, szójababot, szalonnával ízesített chipset, lekvárt vesznek. Mit lehet erre mondani? Ha böjtölsz, akkor csináld rendesen. Végül is le kell választania magát kedvenc érzéseiről, ismerős ízeiről. Nem kell cserét keresni. Ellenkező esetben ez nem egy poszt lesz az Ön számára, hanem egy hétköznapi játék, „ alternatív keresése”. Ugyanez vonatkozik azokra is, akik azt hiszik, hogy koplalnak, de valójában diétáznak.
Bármilyen cserekeresést, engedményeket, indoklást érdemes hagyni, és nem vesztegetni az időt. A böjtnek tiszta szívből, szabad választáson kell lennie. Mit jelent a gyorsétterem egy böjtölő keresztény számára? Általában önkéntes vágy, hogy lemondjon kedvenc ételekről az Istennel való kommunikáció érdekében. Az igazi böjtök valószínűleg észrevették, hogy étkezés után könnyűvé, örömtelivé válik, nem rángat el aludni, van erő az imában és más hasznos dolgokban.
Mennyit kell fogyasztani
Az ortodox egyház mindig azt mondja, hogy az ételeket kis adagokban kell enni. A túlevésnek ilyen bűne van. Vagyis amikor az ember túl eszik. Általában nehézzé válik, elalvásba húz, többet szeretne enni. Az ilyen étkezés gyakran gyomorfájással, májkólikával végződik. Azt mondhatjuk, hogy az illető ebben az esetben önmagát büntette.
Éppen ellenkezőleg, ha csak keveset eszik, ebéd vagy vacsora után néhány perccel már jóllakottnak érezheti magát. És nem számít, hogy gyorsétterem vagy sovány, de mértékkel kell enni.
Érdemes megjegyezni, hogy a rengeteg zöldségsaláta az asztalon,gyümölcsök és főtt burgonya gombával - ez nem jelent böjti aszt alt. Az étkezések szűkösek, és távolról sem változatosak.
Hogyan készüljünk a böjtre
Az emberek gyakran kérdezik a papoktól, hívőktől: „Milyen ez: gyorsétterem hús nélkül? Ami? . Nézzük meg közelebbről ezt a pontot.
Húsmentes hét van a nagyböjt előtt: a húskészítményeken kívül mindent lehet enni. És amikor jön a böjt, a többit nem tudod megenni.
Asztalod legyen főtt krumpli, rizs vagy hajdina, köles vagy zabkása a vízen. Reggel teát/levet, pita kenyeret vagy sovány zsemlét ihatsz.
Ebédre például gombaleves vagy zöldségleves megfelelő. A másodikhoz ihatsz kompótot, ehetsz diót vagy szárított gyümölcsöt.
Különféle saláták, koreai stílusú sárgarépa, savanyú uborka, savanyú káposzta, zöldek – mindez a vitaminok, a vitalitás, az immunitás erősítésének forrásává válik.
Sajnos a modern mezőgazdasági cégek nitrátot adnak a zöldségekhez és gyümölcsökhöz, feldolgozzák a zöldeket, hogy azok hosszú ideig eltarthatók legyenek. Vásároljon minden terméket jobban megbízható eladóktól.
